Quelques exemples vite fait. Pas vraiment les conditions (ni le sujet...) que tu auras, mais pour avoir une idée du rendu possible en traitement poussé...
HP5@1600, D76 pur "steinmetz", 23 min(!), très peu agité (4 retournements toutes les 4 minutes)
même procédé mais avec de la Tmax, toujours à 1600.
même chose mais avec un éclairage plus difficile, sans doute plus proche que ce que tu auras, j'imagine ?
HP5@1600 dans Xtol pur, 14 minutes, 4 retournements toutes les minutes
Bien sûr c'est du moyen format, donc en 24*36 tu auras plus de grain. La difficulté principale reste à mon avis de bien exposer : préserver les hautes lumières tout en ayant du détail dans les ombres. Le traitement poussé augmente le contraste donc ça devient encore plus vrai que normalement...