En Cuisine! [Fil ouvert]

Présentation des photos argentique "autres thèmes" ! On peut aimer ou ne pas aimer une photo... Alors acceptez qu'elle ne puisse pas plaire à tout le monde ! Soyez constructifs dans vos propos !
Photos entre 600 et 800px de large SVP. 3 photos maxi par fil !
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retina
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Re: En Cuisine! [Fil ouvert]

Message par retina »

Oulala Biz, c'est un secret familiale qui se transmet de génération en génération depuis plus de 150 ans!! Donc faut un échange équitable. Je ne sait pas, t'a pas un p'tit Leica qui traine? :rire:

nan j'déconne. :mrgreen: :mrgreen: Je demande la recette à madame et je te file ça par mp' :wink:
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Gekos
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Re: En Cuisine! [Fil ouvert]

Message par Gekos »

Pour moi ce sera les enchiladas direct par mp :D nan ? ça passe pas par le tuyau ? sûr ?
Nan pasque.. j'aurais beau avoir la recette, la cuisine et moi...
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daouar
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Re: En Cuisine! [Fil ouvert]

Message par daouar »

retina a écrit : nan j'déconne. :mrgreen: :mrgreen: Je demande la recette à madame et je te file ça par mp' :wink:
Mais pourquoi en MP ? J'en serais presque à proposer que chaque photo alléchante doit être accompagnée de la recette :twisted:
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retina
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Re: En Cuisine! [Fil ouvert]

Message par retina »

Hummmmmmm, ça sent bon le caramel, la vanille et le rhum. Vive les cannelés boudiou :french:

Image

Nikon F3 Hp-28mm/ Tri-x au rodinal
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retina
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Re: En Cuisine! [Fil ouvert]

Message par retina »

Et je relance d'un poulet rôti.....

Image

même appareil qu'au dessus

Oups je vient de voir que je ne t'ai pas filé la recette Biz, :oops: je vais voir avec ma femme pour qu'elle la traduise et je te l'envoie.
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Re: En Cuisine! [Fil ouvert]

Message par freddy.lombard »

Ce fil est indispensable, il devrait être remboursé par la sécurité sociale, mais il a une fâcheuse tendance à me faire saliver chaque fois que je le consulte...
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Re: En Cuisine! [Fil ouvert]

Message par daouar »

Mais ouééé... Les cannelés, y'a un boulangerie autogéré bio anarchiste pas loin de chez moi qui en fait à tomber par terre. Même à Bordeaux j'en ai pas mangé de si bons :-**
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Re: En Cuisine! [Fil ouvert]

Message par Bizounours »

Je déterre d'une tarte aux fruits :lol: Zénit TTL, réala périmée...

Image
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Re: En Cuisine! [Fil ouvert]

Message par P@dh »

Désolé du retard, je ne suis qu'à l'apéro !!!

Image

Nikon F4s + Nikkor AF 35/70//3.3-4.5 + Ilford HP5+
RO9 (1+25) , 4'30" à 23.3°
Retournements 10", puis 10" doucement tt les minutes.

P@dh. 8)
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Re: En Cuisine! [Fil ouvert]

Message par Bizounours »

Miam, ensuite une soupe au pistou :lol: même matos...

Image
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Re: En Cuisine! [Fil ouvert]

Message par brezhoneg »

Dernière touche.

Image

FTb QL / FD 85mm 1.8 ssc / Tri-X 400
R09 Dilution 1+25
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Re: En Cuisine! [Fil ouvert]

Message par Abdelkrim13 »

Miam Miam je salive en parcourant ce fil
D'accord avec Douar !! faites pêter les recettes bordel !
J'aurais dû prendre une photo de ma dernière galette à la frangipane
Verdict des enfants :"Aussi bonne que celle de la boulangerie" :mrgreen:
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Re: En Cuisine! [Fil ouvert]

Message par freddy.lombard »

Tu fais toi-même ta frangipane ? :shock: Miam...
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Re: En Cuisine! [Fil ouvert]

Message par Abdelkrim13 »

Ouai :mrgreen:
J'ai trouvé la recette d'un chef dans un magazine et c'est vraiment pas compliqué
Faut respecter les proportions et les étapes...
La frangipane est à base de crème patissière :bibsmile:
Par contre, j'ai pris la pate feuilletée chez mon boulanger :-**
Si tu passes un jour sur Nantes, faudra me rappeler d'en préparer 8)

Et puisqu'on parle cuisine et gâteaux...2 cours de pâtisserie à venir en Février !
Les macarons et les choux avec un Paris-Brest :lol: miam miam
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Re: En Cuisine! [Fil ouvert]

Message par freddy.lombard »

Ce forum commence à devenir très intéressant. :mrgreen: :wink:
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Re: En Cuisine! [Fil ouvert]

Message par Abdelkrim13 »

J'ai des photos d'éclairs au caramel et chocolat ainsi que des Peris-Brest
Mais c'est pris avec l'Iphoune :rire:
Si je vous dit que c'était super bon, vous me croyez ?? :lol:
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