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Réponse compliquée.
la loi 1/f est valable pour tout le monde, qel que soit le format. C' est une sécurité. Tu peux toujours prendre des risques...
Les moyen-formats les plus utilisés sont les mono-objectifs à miroir à bascule. type Blad, Mamiya RB. Assez lourds difficiles à tenir en mains sans une longue pratique. Et souvent utilisés sur pied, justement pour éviter les bougés. La prudence recommande cette précaution de ne pas déclencher à main levée à une vitesse plus lente que celle qui s' exprime par un rapport de 1 sur ....la valeur de la focale.
Mais, il y a d' autres moyen-formats, dont le Semflex, bi-objectif, qui avec un peu d' entraînement, permettent de travailler en vitesses plus lentes, puisqu' on ne risque pas de vibrations dues au retour du miroir. Un obturateur central bien conçu, c' est silencieux et sans vibrations. Pourtant les Sem ne sont pas en haut du tableau pour la douceur de leur obturateur. Il y a mieux.
Maintenant, quel sensibilité de film choisir? C' est selon ton sujet, l' appareil n' y fait rien. ( paramètres de choix, conditions de luminosité, sujet en mouvement ou non, recherche d' un rendu particuler.)
Pour le calcul de l' exposition, et le choix d' un couple vitesse d' obturation
- diaphragme, il n' y a que l' expérience, que certains préférent appeler pifomètre, ou l' utilisation de la règle du 16, ou l' achat d' un posemètre à main. Un photographe passionné finit toujours par s' équiper d' une cellule .
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