D'où l'on pourrait déduire: 5min / 2°suaudeau benoit a écrit :Il n'y a à priori, pas de grosses différences entres les diverses températures. En tout cas cela est moins sensible qu'en développement classique.
Je mettrais 50 min à 24° pour une norme à 60 min à 20°.
16° -> 70 min
18° -> 65 min
20° -> 60 min
22° -> 55 min
24° -> 50 min
26° -> 45 min
etc. ?
Cela correspond-il à l'expérience de certains ?
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Stéphane