L'Auvergne: sa fourme, son saucisson, ses paysages

[jm711]

Salut et

Ah l'Auvergne, ses volcans, ses vaches et ses basaltes bien noirs.
Le pays d'Amber, c'est le pays de la fameuse fourme d'Amber ? Fromage à pâte persillée de lait de vache, à ne pas confondre avec le roquefort au lait de brebis.
C'est quoi la race de vaches par là haut ? Aubrac, Salers, Limousine ?

[Eusaebius]

Oh, un collègue ! Salut, et bienvenue !

[yantzy]

Salut et


C'est quoi la race de vaches par là haut ? Aubrac, Salers, Limousine ?

Ici c'est Saler la marque essentielle mais ps seulement, d'eutres laitières apparaissnet progressivement. Le Forrez ça ressemble bcp à l'Aubrac et aux coins autour de Laguiole d'ailleurs (ms en plus beau encore...!)

[ben-a-billy]

[VoronoV]

Bienvenue à l'Auvergnat !

Vous oubliez les routes sinueuses, un vrai plaisir de conduire ! (pas forcément façon rallye )

Et pour les amateurs de vaches, ceux qui n'en ont pas sous la main auront toujours : http://www.boitam.eu

[Népo]

Euh si ya des vaches, plein même! Mais de photos d'elles je n'ai que du numérique... j'ai droit de poster ou ps ?(j'ai ps encore vivité tt le site)

Non, c'est interdit, alors je donne juste un lien En même temps, ça permet de se rendre compte que c'est vraiment pas terrible, l'APN Mais c'est rigolo ces photos, non ? Pris à La Bigottière (53), de belles normandes pas farouches

et

Népo