Le bain d'arret est là pour stopper net la révélation et économiser le fixateur.
Vu le faible prix des fixateurs, on peut ne pas l'économiser à condition de surveiller son efficacité ...
Le fait d'avoir un temps de révélation un peu rallongé (si bain d'arret à l'eau pure) n'a pas grande incidence. La latitude de pose des films fait que quelques ASA en plus ou en moins ne changera pas grand chose.
Mais si on additionne les mesures de cellules approximatives, les obturateurs fantasques, les révélateurs dosés a peut près, les températures plus ou moins respectées, les temps et agitations vagues et la fin de la révélation laissée au hasard, .... et j'en passe ... on obtient un néga "approximatif"

Mais chacun fait comme il veux, pas de soucis
