Vaste question Moskva4!
Dans ce qui va suivre, il y aura beaucoup de notions connues par vous tous mais cela me permet de structurer ma réponse.
Sur tes dernières courbes sensito, le Dmin est > 0.40. Il a même tendance à augmenter.
Une Dmin de ~0.20 serait idéale.
L’effet du voile :
Plus le voile devient élevé, plus il est difficile de révéler les détails dans les basses lumières (pied de courbe).
- Soit le film est périmé (c’est le cas), en effet le vieillissement de l’émulsion cause une diminution du gamma et une augmentation du voile.
- Soit le pH est trop élevé (c’est sans doute le cas), il me semble que la concentration de carbonate de soude est trop élevée et le voile apparaît donc plus vite.
- La densité du voile augmente avec la sensibilité du film utilisé.
- La densité du voile augmente avec la durée du développement.
Il me semble comprendre que tu recherches davantage de détails dans les ombres (pied de courbe), comme nous tous

Plus le pied de courbe et bref avec une pente raide, plus vite les détails disparaîtront dans la sous-exposition.
Dans ce cas et pour un même temps de développement:
- Soit les proportions des composants chimiques intrinsèques du révélateur augmentent trop le gamma en renforçant trop les contrastes.
- Soit le pH de la solution est trop élevé ;
- Soit la température est trop élevée ;
- Soit la fréquence d’agitation est trop élevée
Essayer : 1) 60°s Cstes puis 5x/3mn);
Essayer : 1) 60°s Cstes puis 5x/5mn);
- Soit le voile de base est trop élevé malgré le KBr (1.5g/l, c’est trop), car le film est trop périmé.
- Soit la duré est trop élevée.
Dans le cas du Caffenol, le gamma peut être modulé en jouant sur les proportions des composants chimiques intrinsèques :
-la concentration d’acide ascorbique, dont les effets sur la variation de contraste sont proches de ceux retrouvés avec de l’hydroquinone. Bref, une diminution d’acide ascorbique aura pour effet de diminuer le gamma, d’avoir un démarrage du pied de courbe plus curviligne, doux ;
-la concentration de carbonate de sodium pour diminuer le pH.
Pour établir des courbes sensito avec le Caffenol, il me semble plus simple de démarrer avec un film neuf et de sensibilité < pour limiter l’effet du voile (Acros….).
« … Si j'étuve des cristaux de soude (St Marc par exemple) ils vont se transformer en Carbonate de Sodium Anhydre? »
Oui. Cependant pour interpréter des courbes sensitométriques, il me semble important de déterminer le pH de la solution de Caffenol, plutôt qu’une masse fixe de carbonate de soude.
La valeur du pH permet une meilleure reproductibilité dans l’analyse.
J’utilise un pH-mètre à 30€ de chez Hanna instruments. Ils sont très fiables.
En revanche le masque est nécessaire car l'effet d'une base sur les bronches est grave.
Avec le Caffénol, le développement Stand semble intéressant (au moins 1h).
Concernant les formules de Reinhold du blog http://caffenol.blogspot.com/ elles doivent pouvoir être peaufinées pour optimiser chaque film.
Photochemical