J'ai vu à la télé un bouilleur de cru qui, lui aussi, mettait des andouillettes sur le marc, mais pour qu'elles aient plus de goût, il leur injectait de la gnôle avec une seringue ! . . .est lux a écrit :Joli ! ça me rappelle des souvenirs de gamin quand j'accompagnais mon père, qui fait encore son eau de vie de marc. Il mettait des andouillettes avec le marc du raison, qui cuisaient pendant la distillation. On mangeait ça avec un bon gratin dauphinois préparé par ma mère. Souvenirs...
C'est vrai que le vieux gars n'avait pas une tête à sucer des glaçons.
