Je plussoie suaudeau benoit et
édite mon message pour tenter de le clarifier
parce que je comprends rien en me relisant 
Ce que tu nommes flou circulaire sur tes deux exemples me semble plutôt être un
flou de mise au point qu'il est désormais coutume d'appeler "
bookeh" et qui vient du réglage de la profondeur de champ.
Pour ce qui est du flou circulaire proprement dit, je pense à une image parfaitement nette au centre, "moins nette" au fur et à mesure que l'on se rapproche des bords et "encore moins nette" lorsque l'on se rapproche des angles. Ceci s'appelle tout simplement le
vignettage .
On obtient cet effet - considéré comme un défaut par les fabriquants d'optiques - avec des optiques anciennes qui ouvrent peu. C'est ce que l'on appelait autrefois les "optiques de charme" - par exemple les Leitz Elmar, mais tous les exemples cité ci-dessus sont valables -, ceci par opposition aux optiques modernes caractérisées par leur
piqué qui va souvent de paire avec une grande ou très grande ouverture.
c'est de ce flou qui semble "tourbillonner" en arrière plan...
)
